welkom

Welkom op de site van Ivo en Hans VanLanker.

 

Wij zijn twee Lankerse (uit Lanklaar afkomstige) biercultuur-liefhebbers en we brouwen onze eigen bieren, na het volgen van een intensieve opleiding aan het COOVI, onder leiding van Luc Pauwels.

 

Wij brouwen (voorlopig nog) op kleine schaal en (steeds) op traditionele manier onze bieren. Wij maken onze brouwsels per 100 l en roeren nog zelf in onze ketels. Momenteel werken we aan drie bieren: de Blonte, de Roeie en de Broene. Zodra we helemaal tevreden zijn van onze recepten en onze processen, willen we deze graag lokaal beginnen verdelen. Hiermee beginnen we natuurlijk het liefst in Lanker.